홈카페 포도 홍차 에이드 만들기 | 과일의 여왕 새콤달콤 보랏빛 포도로 만드는 초간단 포도 홍차 소다 레시피

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🍇포도 홍차 에이드 Grape black tea soda

안녕하세요 레시피룸입니다

여름에서 가을로 넘어가는 계절에 수확되는

과일의 여왕, 보랏빛 새콤 달콤한 포도로 포도 홍차 에이드를 만들어 봤어요

쉽고 간단한 방법으로 집에서도 카페처럼 특별하게 나만의 홈카페를 즐겨보세요

 

🛒재료 ingredients

포도 100g, 설탕 70g, 레몬주스 1T, 탄산수 150ml,

홍차 티백 1개, 뜨거운 물 60ml, 얇게 저민 레몬 2조각, 장식용 허브 약간

 

🍴만드는 법 Recipe

1. 베이킹 소다로 깨끗이 세척한 포도알 100g과 설탕 70g 레몬 주스 1스푼을

깊고 넓은 전자레인지용 머그컵에 넣고 전자레인지에 돌려 4-5분간 가열하고 꺼내요 

2. 포도씨와 껍질을 고운 체에 걸러주세요

(TIP_ 사용하고 남은 것은 빵이나 요거트에 곁들여 먹으면 좋아요)

3. 컵에 포도 베이스 40ml를 넣어요

4. 얼음을 컵에 담아요

5. 탄산수 150ml를 부어요

6. 얇게 저민 레몬 2조각을 넣어요

7. 홍차 티백 1개와 뜨거운 물 60ml를 넣어 진하게 우린 홍차를 부어요

8. 허브잎으로 장식하면 포도 홍차 에이드 완성! 

(허브잎은 생략 가능해요)

 

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